مقدمة المنتج
Airstream Commercial Kitchen عبارة عن مطبخ متنقل يتم تركيبه على مقطورة-مصمم لخدمات تقديم الطعام التجارية مثل طعام الشوارع واستضافة الأحداث والتوصيل.
خيارات تخصيص ODM/OEM
المظهر الخارجي والعلامات التجارية
لون الجسم: فضي / أبيض / أسود / طلاء مخصص
العلامة التجارية: غلاف كامل / شعار جزئي / لوحة إعلانية
عدد نوافذ الخدمة: 1 / 2 / 3
المظلة : يدوية / كهربائية الطول 1.5 م / 2 م / 2.5 م
السلامة والمرافق الإضافية
نوع نظام نقاط البيع: شاشة لمس قياسية/متقدمة
موقف عداد النقد: يسار / يمين / وسط
عدد رفوف العرض: 1 / 2 / 3
نظام إخماد الحرائق: قياسي / أوتوماتيكي متقدم
منافذ الطاقة الخارجية: قياسية / محسنة
الطاقة والمرافق
نوع مصدر الطاقة: 220 فولت / 380 فولت / مولد -جاهز
إجمالي سعة الطاقة: 3 كيلو واط / 5 كيلو واط / 7 كيلو واط
سعة خزان المياه: 50 لتر / 100 لتر / 150 لتر
نظام الصرف: مدعوم بالجاذبية / المضخة-.
نوع الإضاءة: سقف LED / مصابيح عمل LED
نظام التهوية: مروحة عادم يدوية / كهربائية
المواد الداخلية والتخطيط
مادة الأرضية:-بولي كلوريد الفينيل المقاوم للانزلاق / الفولاذ المقاوم للصدأ / الألومنيوم
مادة الجدار: الفولاذ المقاوم للصدأ / لوح مقاوم للحريق
مادة كونترتوب: الفولاذ المقاوم للصدأ / الحجر / لوح مقاوم للحريق
مادة الباب والنافذة: الألومنيوم / الفولاذ المقاوم للصدأ
التصميم الداخلي: قياسي / واجهة المطبخ / المطبخ المركزي
خزانات تخزين: 2 / 3 / 4 ثابتة أو متحركة
تكوين معدات المطبخ
نوع الفرن: كهربائي / غاز / مشترك
كمية الفرن: 1 / 2 / 3
نوع الموقد والشعلات: 2 / 4 / 6 شعلات غازية أو كهربائية
سعة الثلاجة: 100 لتر / 150 لتر / 200 لتر
مادة طاولة التحضير: الفولاذ المقاوم للصدأ / لوح مقاوم للحريق
عدد الأحواض: 1 / 2
التعليمات
س: ما هو نوع الفرن الأفضل لقائمة طعامي؟
ج: اختر الأفران الكهربائية للمواقع ذات الطاقة الثابتة، وأفران الغاز للمناطق التي لا تتوفر فيها كهرباء موثوقة، والأفران المركبة إذا كنت بحاجة إلى المرونة. يجب أن يتناسب حجم الفرن وكميته مع الحجم المتوقع للبيتزا أو عناصر القائمة الأخرى في الساعة.
س: كيف يمكنني تحديد حجم خزانات المياه والنفايات الخاصة بي؟
ج: قم بتقدير استخدام المياه اليومي بناءً على الأحواض ومتطلبات الإعداد. بالنسبة إلى العمليات المتنقلة لمدة -يوم كامل، حدد خزانات سعة 100-150 لترًا. استخدم مضخة الصرف المدعومة - إذا كانت تعمل على أرض مستوية دون الوصول إلى المجاري.
س: ما هو إعداد الطاقة الذي أحتاجه لأجهزة متعددة؟
ج: تحقق من إجمالي القوة الكهربائية للأفران والمواقد وأجهزة التبريد والإضاءة المحددة. تحتاج الإعدادات القياسية إلى 3-5 كيلو واط؛ قد تتطلب تكوينات الحجم الكبير-7 كيلو واط أو مولدًا متوافقًا. تأكد من أن نوع الجهد (220 فولت أو 380 فولت) يطابق العرض المحلي.
س: كم مرة يجب أن أقوم بإجراء صيانة لمعدات المطبخ؟
ج: نظف الأفران والمواقد وأسطح التحضير يوميًا. فحص خطوط الغاز والشعلات أسبوعياً، والتحقق من التوصيلات الكهربائية ومراوح التهوية شهرياً. استبدل مرشحات المياه كل 2-3 أشهر للحفاظ على النظافة.
س: هل يمكنني تخصيص تخطيط سير العمل بما يتناسب مع كفاءة الموظفين؟
ج: نعم، ولكن يجب الانتهاء من التصميم قبل التصنيع. حدد مواضع الفرن والموقد والحوض وطاولة الإعداد بناءً على حجم فريقك وتدفق القائمة لتجنب الاختناقات أثناء الخدمة.
الوسم : المطبخ التجاري airstream، الصين المصنعين المطبخ التجاري airstream، الموردين، المصنع
